中国经济网9月8日讯 （记者 梁木）从“温饱薯”“救命薯”到“脱贫薯”“致富薯”“振兴薯”，已经成为“定西名片”的马铃薯，在定西有着200多年的发展历史，在定西大地上书写了浓墨重彩的传奇和辉煌。

9月15日—17日，中国·定西马铃薯大会将在甘肃省定西市举办，全面展示马铃薯产业新技术、新工艺、新产品、新成果，同期举办马铃薯产业健康可持续发展论坛、招商推介会等活动。今天上午，农业农村部就2023年中国·定西马铃薯大会有关情况举行发布会，会上，定西市市委副书记温卫东介绍了定西马铃薯产业发展历程与现状，分享经验与做法。

(资料图片)

自然条件优越 政策长期支持

温卫东介绍，定西复杂多样的地质地貌，是适宜马铃薯生长的最佳天然场所；干旱少雨但与马铃薯雨热同期的气候资源，为马铃薯的块茎膨大和品种提升提供了非常有利的条件；较为充裕的耕地资源和立地条件，为马铃薯产业发展提供了广阔空间。定西生产的马铃薯个大质优、口感醇香、耐运耐藏，是加工和鲜食的上好选择。

悠久的历史脉络与优质的自然禀赋，定西多年来持续将马铃薯产业发展摆在优先位置。上世纪九十年代，定西市委市政府就提出了实施“马铃薯工程”，先后出台了定西马铃薯产业发展的四个五年规划，配套出台了《关于加快马铃薯产业转型升级的意见》《关于大力推进定西宽粉产业开发实施方案》等政策文件，全力做好产业基地建设，龙头企业培育，市场体系打造，新产品、新技术的引进、示范和推广，商标注册和质量认证的推荐申报，市场供求信息收集、分析和发布。

强化科技支撑与品牌打造 发展联农带农机制

当前，马铃薯产业已成为定西经济社会发展的战略性基础性优势主导产业，是全面推进定西乡村振兴的重要抓手。温卫东介绍，目前，定西全市培育的种薯生产企业有36家，年生产优质种薯200万吨以上；种植面积长期稳定在300万亩，产量500多万吨；加工龙头企业有28家，生产能力达到96万吨以上；并把定西宽粉产业作为马铃薯产业的延链补链强链的突破口，打造区域公共品牌，推动产品的知名度和市场的影响力以及竞争力不断提升。

随着时代发展，定西马铃薯产业紧盯产业发展新阶段新特征，不断加强科技支撑，加快推动企业智能化、信息化、数字化改造，打造定西种薯育种研发平台、马铃薯质量检测中心、线上线下销售平台，目前在京东、淘宝等平台上已经建成了2200多家网店，制定马铃薯地方标准25项，定西马铃薯。

为了让马铃薯产业发展切实惠农助农，成为群众增收的富民产业，成为乡村振兴的有力抓手，定西创新“企业+基地+农户”的联农带农机制，让群众广泛、深入参与到马铃薯产业链全链条、全环节、全过程。2022年，定西马铃薯产业的产值达到了225亿元，农户从马铃薯产业中的人均收入达到2500元以上。

金融支持关键 但融资难、融资贵问题仍突出

温卫东在会上表示，金融在马铃薯产业发展中发挥的作用也很关键，重点在融资信贷和保险保障两方面。

融资信贷方面，定西马铃薯产业领域的信贷余额近五年年均30亿元以上，开发出“富民产业贷”“小微甘味贷”“定西宽粉贷”等23个产业专属的信贷产品，创新马铃薯产业供应链金融“蓝天模式”，通过释放核心企业的信用破解产业链上下游融资难题；保险保障方面，打造马铃薯全产业链保险，开发马铃薯种植险、气象指数险等产品，推动马铃薯期货上市，实现了马铃薯保险由保成本向保效益的转变。温卫东也表示，马铃薯产业的加工企业融资主要是依靠银行等金融机构，融资渠道比较单一，资本市场直接融资能力不够强，同时，融资难、融资贵的问题还比较突出。下一步，将从加大政策性农业保险保障力度、加大马铃薯精深加工企业信贷支持力度、创新金融产品和服务模式、加快龙头企业培育上市等方面进一步加强金融对马铃薯产业的支持作用。

大会助力定西马铃薯产业的高质量发展

作为马铃薯行业盛会，中国·定西马铃薯大会自2008年以来已经成功举办14届，已经成为我国马铃薯行业产品展示、经贸洽谈、招商引资的重要平台，成为西部地区“以薯为媒、对话世界”的重要窗口，有力推动了我国马铃薯全产业链健康发展，促进了农民增收致富。

此次，大会将成立“2023年中国·定西马铃薯大会30人专家”委员会，启动《中国马铃薯产业发展蓝皮书》的编纂工作，邀请多名马铃薯产业和食品加工领域知名专家学者将云集定西，为定西马铃薯产业的高质量发展把脉问诊。

温卫东表示，马铃薯大会的召开会进一步明确马铃薯产业发展方向，促进马铃薯制种、种植、加工、贸易、研发等全产业链条全面提升，增强国际国内马铃薯业界对定西马铃薯产业的关注，提高定西马铃薯种薯和定西宽粉等相关产品的市场影响力。马铃薯与定西相伴而行，传承着定西人民艰苦奋斗的过去，承载着定西人民发展致富的渴望，凝聚着定西人民乡村振兴的希望，寄托着定西人民开放合作的追求。借此机会，要把定西这一传统产业、优势产业发展好，不断促进定西马铃薯产业的持续快速健康发展，着力增加农民收入，为乡村振兴添彩助力。